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Vitamin C derivatives
Vitamin C derivative
维他命C衍生物, 维生素C衍生物
由于维生素C安定度低保存不易,且刺激性较大,为了提高其实用性而研发出衍生物,不过近来研究发现,其衍生物与维他命C 本身之功效仍有所差异。

就稳定度而言,酯化型维他命C >> 维他命C葡萄糖苷 > 维他命C盐类 > 原形维他命C,但就美白及抗氧化而言,仍以原形最佳[1]。

此名称为该类物质之通称,并非单指特定成分,该类成分包含:Ascorbyl palmitateAscorbyl DipalmitateMagnesium ascorbyl phosphate(盐类)、Sodium Ascorbyl Phosphate(盐类)、Ascorbyl Glucoside(糖苷类)、Potassium ascorbyl tocopheryl phosphate(盐类)、Ascorbyl glucosamine(糖苷类) 抗氧化
[1] 邱品齐,「认识你所不知道的药妆品:皮肤科医师特选篇」,大境,2010/03/18。

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