L-Proline
左旋普胺基酸, 左旋普罗林
分子式:C5H9NO2
分子量:115.13
自动物蛋白水解所得之胺基酸,为已知的廿种胺基酸之一,但并不属于人体基础胺基酸,为胶原蛋白的成份之一,属蛋白原(proteinogenic) 的一种,可协助建构蛋白质。