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Aloe 一字源自阿拉伯字 Alloch，語源為希伯來語 Allal，意為帶有苦味汁液的植物，蘆薈屬百合科植物，品種超過四百種，絕大部分生長於非洲大陸，具有藥用及食用價值的品種極少，普遍使用的品種大約只有三到五種，如 Aloe vera。

蘆薈主要使用價值為葉片內呈果凍狀的透明膠體萃取，廣泛被使用於肌膚刀傷、燙傷及多種過敏現象，可有效舒緩肌膚的不適，在臨床實驗上被證實具有許多療效，包括抑制細菌生長、防止發炎、增加傷口癒合速度及修補肌膚組織等，其含有許多功效需待醫學上更進一步發掘與實驗。

可降低皮膚在洗臉過程中，因皮膚障壁功能不佳而可能引起的傷害，為抗敏成份之一[1]。