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Sodium malate
蘋果酸鈉
リンゴ酸Ｎａ、ＤＬ－リンゴ酸ナトリウム
分子式：C4H4Na2O5 分子量：178.05
安心度
1-2
酸度調節劑、水分保持劑
Chemical formula
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