煙酸也稱作維生素B3，或維生素PP，分子式：C6H5NO2，它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬於維生素B族。
【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine
【中文別名】吡啶-3-甲酸；尼可酸；煙酸堿；尼克酸；尼亞生；尼古丁酸；維生素PP
【分子結構】

【分子式】 C6 H5NO2
【分子量】 123.11
【CAS 登錄號】 59-67-6
【EINECS 登錄號】 200-441-0
【密度】1.473
【熔點】234-238°C
【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
【安全說明】 S24/25
【物化性質】
無色針狀結晶。熔點236℃，1克該品溶於60ml水，易溶於沸水和沸醇，不溶於丙二醇、氯仿和堿溶液，不溶於醚及脂類溶劑。能升華，無氣味，微有酸味。

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