Ascorbyl stearate
L-Ascorbyl 6-Stearate,
L-Ascorbic acid 6-stearate
抗坏血酸硬脂酸酯, 维他命C硬脂酸酯
分子式:C24H42O7
分子量:442.6
Cas No:25395-66-8; 10605-09-1
抗氧化剂、同时能抑制酪胺酸酵素活性,油溶性维他命C衍生物(酯化C),pH呈中性,安定度中等。