Xylitol
木醣醇, 木糖醇
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
Cas No：87-99-0
保溼剂、乳化稳定剂，并常作为食品添加之甜味剂，多元醇类。属小分子保溼成分，可将水分留在角质层，但抓水比例不高[1]。
[1] 张丽卿，『我就是化妆品化达人』，健行出版社，2007/04/10。
木糖醇