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竹叶黄酮
2015-08-27
药理作用研究: 1.具有保护心脑血管,调节血脂,降低血液粘稠度的作用。 2.增强免役功能,抗疲劳。 3.抗菌,抗病毒除臭增香作用。 4.提高肉制品的安全性,改进其质构、色泽和保水性。 5.作为风味增强剂、天然抗氧化剂、甜味剂和色素在饮料行业中的应用。 研究和应用前景 竹叶是一种优良的黄酮类化合物潜在资源。我国位于世界竹子分布的中心地区,素有“竹子王国”之称,竹类资源相当丰富,目前竹林面积400多万knl2,若能...
竹叶黄酮
保护心脑血管
提高免疫力
抗菌
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